Příjemným osvěžením jsou různé koktejly z ovoce. Přinášíme vám tipy na nealkoholické koktejly, které získávají na čím dál větší oblíbenosti. Jejich příprava je jednoduchá a rychlá, navíc výsledný chuťový zážitek stojí za to.

Hruškovo - kokosový koktejl s čokoládou

Ingredience: čerstvé hrušky nebo hruškový kompot, kokosové mléko nebo strouhaný kokos, tabulka hořké čokolády, nejlépe od 60% kakaa a více

Příprava: hrušky nakrájíte, tabulku čokolády rozlámete a pak vše najednou dáte do mixéru a rozmixujete. Optimální podávat vychlazené. Podíl hrušky a kokosu podle chuti.

Jablkovo - broskvový koktejl

Ingredience - jablečný džus, jablka, broskve, 2 lžičky skořicového cukru

Příprava: Jablka je nutné oloupat, zbavit jader a nakrájet. Broskve zbavte pecky, můžete nebo nemusíte ji oloupat, pak ji nakrájejte. Vložte spolu se skořicovým cukrem do  mixeéru, umixujte a pak dolejde jablečný džus a znovu promixujte. Nejlépe je podávaz vychlezané.

Dýňový džus

Ingredience: 3 kg dýně, 2,5l vody, 0,5kg cukru, 2 citrony, 1 lžíce kyseliny citronové

Příprava: oloupanou a nakrájenou dýni na kostičky máčejte 24 hodin ve vodě s rozmíchaným cukrem. Následně přidejte nakrájené 2 citrony včetně kůry a vše vařte do změknutí. Nechte vychladit, rozmixujte a smíchejte s 10l převařené vody a sceďte. Nejlépe chutná studený.