Jídlo a pití v Turecku

Velikost textu: A A A

Jídlo a pití v Turecku

Ilustrační foto
  • autor: Redakce

 Nejoblíbenějším nápojem v Turecku je čaj. Pije se zde v teplé i studené podobě, ovocné, černé, sladké hořké. Turecko je čajová země a příprava čaje je v Turecku velkou výzvou. Troufnu si to srovnávat s japonskou přípravou čaje.

Co se týče alkoholu turci pijí pivo i víno. Co se týče piva (já jsem jej nezkoušela) dá se pít, ale český konzument může toto pivo označit za nic moc. Turecké víno je o poznání jiné. Sami turci ho pěstují na slunných vinicích. Turecké víno, na rozdíl od našeho, má v sobě menší obsah alkoholu, tudíž je možné ho vypít víc, aniž by vás druhý den čekal bolehlav. Víno má občas i dřevnatou chuť, ale záleží na odrůdě.

Turecká kuchyně se řadí mezi prvními v lehkosti, rozmanitosti. Není ani příliš kořeněná. Maso zde nalezneme, kromě vepřového (muslimové mají zakázáno jíst) jakékoliv. Nejčastěji se setkáme s jehněčím, kuřecím, skopovým a, nebo rybami. Ryby jsou zde vynikající, milovníky ryb (kterým jsem i já) zde čeká přímo ráj. Často přede mnou byla „těžká“ volba zda zvolit maso či rybu. Nejčastější tureckou přílohou je rýže (která je vynikající). Často je také k jídlu podáván jejich chléb „ekmek“, který je chuťově podobný naší vece. Samozřejmě si v hotelech i restauracích můžete dát nám známé hranolky, ty mají opravdu všude. Lahodné jsou také „Kofte“ což jsou mleté masové kuličky, které jsou podávané se zapečeným sýrem. Další součástí přílohy jsou zeleninové saláty, které jsou v Turecku výborné. Turci nepoužívají skoro žádné zálivky, tudíž si můžete vychutnat chuť zeleniny.

Další kapitola jsou dezerty. Turecké dezerty jsou povětšinou malé a někomu by se mohlo zdát, že nedostačující, ale co se týče sladkosti, vydá takový dortíček za dva až tři. Dortíčky jsou samy osobně velmi sladké, já osobně jsem si sladké nahrazovala ovocem, ale moje kamarádka tvrdila, že nejsou lepší dezerty než turecké. Inu, mnoho lidí, mnoho chutí.

Autor/zdroj fotografie: Pavel Hanzal

Štítky: cestování, jídlo a pití

Diskuze k článku: 0 příspěvků

Pro přispívání do diskuse musíte být přihlášen/a.

Můžete si také přečíst

Jedete do Turecka? Dopřejte si Hamam!

 Hamam je koupelnový rituál, který má svůj původ v Turecku. Přivádí vás na cestu plnou relaxace a odhalování tajemství…

Kultura a islám v Turecku

 Turecko je, co se týče kultury, velmi rozmanité. Jelikož se nachází mezi tolerantní Evropou a ortodoxním Íránem mísí…

Řecko láká svým krásným mořem i historií

 Řecko je země, která je bohatá na historii a kulturu. Řecko má mnoho zajímavostí a památek, které stojí za to navštívit.…

Letní zahraniční kurzy

 Snad každý se těší na léto a hlavně na prázdniny. Někdo je stráví zcela odpočinkově u bazénu či u moře. Někdo půjde…

Za letní brigádou do zahraničí

 Kdo by se netěšil na prázdniny, obzvláště studenti, kteří mají dva měsíce sladkých prázdnin. Co takhle ale, vyměnit…

Jízda na kole

 Jízda na kole je vhodná k přemístění od bodu A do bodu B. Je rovněž také pomocníkem, v případě, že se vám nechce jet…

Dovolená na kolech 1/1

 Doba dovolených je v plném proudu. Někdo vyjede někam do hor, někdo jede sjíždět vodu, někdo jede k moři a tak můžeme…

Dovolená na kolech 2/2

 V předešlém článku jsme se seznámili s dovolenou na kolech. V tomto tématu budeme pokračovat. V předešlém článku jsme…

 
Z Korean Air se stává obr
Z Korean Air se stává obr Z Korean Air se stává obr
Jak získat více času na podnikání
Jak získat více času na podnikání Jak získat více času na podnikání
<!DOCTYPE HTML PUBLIC 301 Moved Permanently

Moved Permanently

The document has moved here.


Apache/2.4.6 (CentOS) Server at www.okultweb.cz Port 80
" />
<!DOCTYPE HTML PUBLIC 301 Moved Permanently

Moved Permanently

The document has moved here.


Apache/2.4.6 (CentOS) Server at www.okultweb.cz Port 80
" /> 301 Moved Permanently

Moved Permanently

The document has moved here.


Apache/2.4.6 (CentOS) Server at www.okultweb.cz Port 80
Jak získat srdce svojí vyvolené?
Jak získat srdce svojí vyvolené? Jak získat srdce svojí vyvolené?
RSS | Reklama | Podmínky | Kontakt